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米粉面包的做法

2019-04-07 13:00:33 | 来源: 菜谱

米粉面包做法简单是米粉做法大全的常见菜,不一定要看米粉面包视频才能学会,但怎样做米粉面包最好吃,随着家常美食网的做法图解来做这道米粉面包吧。

米粉面包的介绍:  这个面包,仔细的品味起来,真的能尝到淡淡的大米的味道,挺奇异的!不过我觉得好像打出来的膜不是很坚固,不过做小面包这类膜也能凑合了,不用像吐司那么坚固,想想,幸好我一开始的准备就是做小面包用,嘻嘻!这个粉很吸水,我放了很多,感觉还是有点儿干,我是按照这个朋友给我的这类米粉面包的专用配方做的!

米粉面包的食材和调料:   米粉300g 白砂糖 18g 盐6g 干酵母 5g 鸡蛋60g 牛奶 190g 黄油18g 蜜红豆 适量

教您米粉面包的家常做法,如何做米粉面包才好吃  1、鸡蛋,黄油室温回暖备用

2、将除了黄油和蜜红豆之外的所有原材料打至扩大阶段,开始一次发酵

3、一次发酵结束后,排气,分割成8份,滚圆,松弛10分钟

四、松弛结束后,取出一个,排气,包上蜜豆,放在模子中,开始二次发酵

五、二次发酵结束后放入已预热到200°的烤箱内,中层13分钟

家常美食小贴士:  没有什么技术含量,这个包出彩就在用的是米粉,嘻嘻!

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