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鳝爆虾的做法

2019-04-17 01:53:17 | 来源: 汤羹

鳝爆虾的做法简单是油菜做法大全的常见菜,不一定要看鳝爆虾视频才能学会,但怎样做鳝爆虾最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道鳝爆虾吧。

鳝爆虾材料:主料鳝片、虾球配料香菇、笋片、油菜心调料盐、味精、糖、蚝油、料酒、淀粉、花生油、胡椒粉、芡汤

做法:1.鳝片切段,入味,上浆。虾球入味,上浆。

2.将主料分别用油划熟捞出。

3.煸炒香菇、笋片,调味,加主料炒匀,勾芡装盘,用焯熟的油菜心围边即可。

小诀窍: 特点

鲜嫩香脆。

提示

鳝片与虾球要分别划油;芡汁不宜太多。

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