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美媒美商家专为中国奶粉需求建厂

2019-04-17 19:03:28 | 来源: 汤羹

美国《洛杉矶时报》3月15日文章,原题:中国对牛奶的渴求提振美国奶场

矗立于这处干旱地带,这个乳品厂就犹如召唤人们的绿洲。几周后,从周边农场收集的每一滴牛奶,都被运往这个工厂,然后在专为这个工厂建造的高温室里加工成粉状物。不过,这些奶粉不是发往美国商店,而是被运到近5个小时车程外的奥克兰港,放入印有美国国旗的袋子里,装上船运往中国。

这是为在中国获得立足之地的计划的一部分。中国对牛奶的需求不断增加,几近影响到全球乳品业的每个角落包括偏远小镇,如里诺以东60英里的法伦。全球经济正回到内华达州西部的一个小地方,法伦镇经济发展主任鲍勃施赖弗说。

中国人收入水平上升以及对丰富蛋白质的渴求,使得牛奶需求暴涨,只有扩大进口才能满足。中国是世界第一乳品进口大国,根据欧睿信息咨询公司的数据,去年中国乳制品市场收入到达400亿美元,比10年前增加5倍。

需求最大的有在法伦生产的那种奶粉。中国家长严重依赖奶粉向婴幼儿提供蛋白质和钙,而且许多父母不愿意子女喝国产配方奶粉。27岁的北京父亲张军(音)说:我们不信任国产牌子,怕孩子喝了有三聚氰胺的牛奶会生病。

这为外国厂家向中国消费者高价销售乳制品打开机遇大门。德国、新西兰和法国均加大生产,现在,美国也加入进来。据美国乳品出口协会统计,去年美国乳品对华出口增至7.06亿美元,而2009年仅为1.37亿美元。

新开辟的国际市场帮助改变了美国奶农的财运,包括法伦。这个只有8500人口的小镇因冬暖夏凉的气候而世世代代受到奶农青睐。乳品出口协会发言人艾伦莱维特说,虽然美国主要的奶粉品牌如美赞臣和雅培都在中国获得成功,但它们的奶粉并非来自一个专门的美国工厂,比如法伦的这家工厂。这是一个改变游戏规则的工厂,是第一个直接了当地为出口而设计的工厂,莱维特说。(作者戴维皮尔森,汪析译)

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