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美食天下蔬菜腐皮卷的做法

2019-05-16 20:06:06 | 来源: 汤羹

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蔬菜腐皮卷的材料黄豆相克食品各种蔬菜鸡蛋相克食品盐 蔬菜腐皮卷的做法图片步骤,怎样做蔬菜腐皮卷好吃?

黄豆磨成豆浆

超市买来的长竹签

大火加温豆浆,但是不要滚开,这样豆皮会撑破,用吹风机轻轻吹能加速豆皮凝固

用竹签轻轻挑起豆皮,插起来,我用的是剩下的西葫芦瓜

蔬菜切丝,如果喜欢鸡蛋做成鸡蛋皮,切丝

蔬菜过水,在水里放点盐(鸡蛋不用过水)

所有内馅炒熟,调味

刚刚做的豆皮凉到半干,然后4张叠起来,放上馅料,盖上另外4张,边沿用鸡蛋液黏住,下锅煎北外滩-提前谋划“十三五”领跑航运服务业
熟,切开!弄定!

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