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清蒸生鱼的做法

2019-04-02 15:14:52 | 来源: 主食

清蒸生鱼的食材和调料:   海钉螺500克 姜葱 蒜头 油盐 生抽 糖 料酒

教您清蒸生鱼的家常做法,清蒸生鱼怎样做好吃   1.生魚洗淨刮淨肚內黑膜

2.在魚身上各劃4刀,方便入味,在魚身上抹上鹽,胡椒粉等調味,滴放幾滴料酒腌放15分鍾。

3.蒸魚出來的水份倒掉,倒放蒸油鼓油,這時可時灑上蔥絲香菜

4.姜蔥蒜紅椒切絲備用

5.蒸鍋水開後,將魚放入鍋中蒸8分鍾即可

6.將姜蒜紅椒絲撒上魚身,魚肚可塞上幾塊姜蒜

7.起鍋燒熱,倒入油

8.油燒熱後澆在魚身,嗯,香喷喷的鱼就出来啦

9.下筷子了,开动

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