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蒜头豆豉焖鸡胗的做法

2019-05-16 23:42:48 | 来源: 烘焙

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主料: 鸡胗 400克

辅料: 大蒜 适当 豆豉 适当

调料: 生抽 适当 白糖 适当 胡椒粉 适当 橄榄油 适当

蒜头豆豉焖鸡胗的做法:

1、鸡珍焯水。

2、过冷水。

3、烧热锅倒入豆豉炒1下盛起备用。

4、倒入大蒜。

5、加入焯过水的鸡珍翻炒。

6、调入适当生抽、白糖、胡椒粉和少许清水。

7、把豆豉倒入盖上锅盖稍焖1会。

8、待水份快干的时候便可熄火。

蒜头豆豉焖鸡胗的特点:

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