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黑巧克力心粗麦玛芬的做法

2019-04-07 01:47:05 | 来源: 饮品

黑巧克力心粗麦玛芬的做法简单是燕麦做法大全的常见菜,不一定要看黑巧克力心粗麦玛芬视频才能学会,但怎么做黑巧克力心粗麦玛芬最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道黑巧克力心粗麦玛芬吧。

简介:我爱苦巧克力, 我坚持每天吃早餐。不厌其烦地说了无数次,我是典型的那种为了健康可以吃很多"苦"的人, 比如说这次做的玛芬, 真的是很苦, 放了一些糖, 远远不够压到黑巧克力粉的苦味。我还是那种做什么事都要讲究达到某种目的的人,所以在你嫌我放的各种食材太多前,说1下放的几种材料的理由。 无糖巧克力粉:酷爱巧克力,而且最新研究指出黑巧克力有很强的抗氧化作用,还可防止心血管疾病。咖啡粉:帮助提高一点新陈代谢。花生酱:含有健康的脂肪。燕麦皮,大麦粉,麸子皮:粗粮,增加纤维,营养比白面丰富。鸡蛋和蛋白:固然是为了蛋白质了。早餐必须要有蛋白质,营养之外,比较管饱。亚麻子: 有Omega 3, 对吃素的人来讲, 是比较难获取Omega3的

材料:黑巧克力粉5小匙,咖啡粉1小匙,糖5小匙,泡打粉1.5大匙,花生酱1小匙,素油2小匙,蛋清3个,燕麦粉0.3杯,麸子皮0.3杯,大麦粉0.3杯,亚麻子末1大匙,鸡蛋2个

做法:1.两个容器, 一个做黑巧克力心, 一个做粗麦部份。都是先把干料混在一起, 再加入液体食材。

2.烤箱预热375华氏,190度, 在纸玛芬模子里抹油, 先放粗麦面糊, 再在中心放巧克力面糊; 烤20-25分钟, 或是到插入牙签再拔出不粘任何面糊为好。

3.一次吃不完的冷冻起来。大概可以做六个拳头大小的玛芬。

小诀窍: 1.黑巧克力粉没有的话就用甜的,也可以熔化巧克力

2.由于糖放得很少, 所以玛芬做好后吃起来比较淡, 喜欢甜味的人可以多加两到三倍的糖。

3.没有大麦粉可以用全麦面粉代替。因为放了花生酱,巧克力心烤出来不是那末的疏松。下次我再做可能会多放一点泡打粉或是多加一个蛋清。

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